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うどん馳走山石土平様

ショップカード制作

気テレビ番組「人生の楽園」でも紹介された滋賀県長浜市で行列のできるうどん屋として有名な「うどん馳走　山石土平」様の二つ折りショップカードを制作させていただきました。

山石土平のうどんと言えば、「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」
全てが抜群な、極上の逸品。柔らかくてモチモチなのに失われないコシと歯ごたえ、コシがあるのにツルツルと食べられる喉越しの良さ。
その絶妙な「生食感」は一度食べたらやみつきになること間違いなしのうどんです。

魅力ある商品の特徴を端的にアピールし二つ折り形式のショップカードを、制作させていただきました。

折りたたむと名刺サイズになり、定番のフライヤーサイズよりも手に取ってもらいやすい設計にさせていただきました。

当店のうどんは、３種類の国産小麦粉を使用し、徹底した温度管理の下、２日間に渡る熟成を経て、柔らかくモチモチとしながら、絶妙なコシもある独特な食感に仕上げています。

ショップカード制作

北海道産の真昆布と瀬戸内産のいりこを使用し、いりこの臭みを消すために、熱を加えないで一晩じっくりと水出しする「水出し製法」で旨みを抽出しています。これに厳選したかつお節など4種類の節類を加え、素材本来の旨みを丁寧にとっています。